26 июня американская компания Solae презентовала перед собравшимися во Флориде 18 тысячами специалистов пищевой промышленности и диетологов своё изобретение - технологию SoleCina, позволяющую производить "гибридные" пищевые продукты.
Обладая в точности вкусом и структурой традиционной говядины, свинины или курятины, эти продукты являются мясом не больше, чем наполовину.
Второй половиной является смесь овощей и соевых белков, поэтому продукты, изготовленные по технологии SoleCina, являются намного более здоровой пищей. В ней меньше калорий, жиров и холестерина, зато больше железа и витамина В.
Но главное - это "подлинный вкус мяса", из-за отсутствия которого продукты на основе сои так и не смогли завоевать популярность в течение десятилетий. Однако Solae, по прошествии нескольких лет научных исследований, удалось добиться желаемого результата - нужного "ощущения во рту".
Так, "гибридный" Better Burger содержит лишь две трети калорий и половину жиров по сравнению с гамбургером такого же размера.
Solae, чей ежегодный доход превышает $1 миллиард, а доля на мировом рынке продуктов на основе сои составляет около 50%, обещает, что "гибридное" мясо поступит в продажу к концу нынешнего года. Правда, какие именно производители будут использовать технологию SoleCina, пока не сообщается.
Из-за вялой зимы настроение испортилось не только у птиц, которые не знают, куда им лететь и цветов, которые почесывают листьями стебли - зацветать, не зацветать. Хуже всех приходится нам с Вами.
75% мужчин и 59% женщин в Германии имеют лишний вес. Причем чем ниже социальное и материальное положение немецких граждан, тем они, как правило, полнее. Таковы данные исследования Международной ассоциации по изучению излишнего веса (IASO).
Вы не задумывались о том, почему при таком разнообразии диет и систем правильного питания, нет одной универсальной для всех ? Да, и известные и проверенные - не дают устойчивых результатов? Все потому что они не учитывают индивидуальность человека.
Вещество, являющееся основным компонентом шампуней от перхоти, способно лечить эпилепсию. Как сообщает Washington ProFile, такие результаты дало исследование Университета Джонса Хопкинса в США.
Для этих людей тело, как бумага, с которым они могут делать все, что захочется. Иногда это выглядит красиво, а иногда становится страшно. Но мы понимаем, на что способно человеческое тело.
Глаза - один из самых сложных и самых загадочных органов человеческого тела. В литературе их часто называют "зеркалом души", но они же могут стать и зеркалом тех болезней, что явно и еще скрыто развиваются в нашем организме.
Речь не идет о приворотном зелье, но если вы уже кого-то приворожили, то эти три рецепта напитков-афродизиаков помогут вам усилить впечатление от партнера в самые интимные моменты вашей жизни.
Кто редко плачет, тот часто болеет и соответственно умирает. К такому неутешительному, прежде всего для мужчин, выводу пришел американский специалист в области лакримологии ("слезоведению") Уильям Фрей.
Повышенная потливость, от которой многие страдают, серьезное заболевание, со своими симптомами и методами лечения. Причем, помочь могут только два специалиста: невропатолог, специализирующийся на "вегетатике", и хирург.
26 июня американская компания Solae презентовала перед собравшимися во Флориде 18 тысячами специалистов пищевой промышленности и диетологов своё изобретение - технологию SoleCina, позволяющую производить "гибридные" пищевые продукты. 
