14.07.2006

 Жареные овощи разрушает зубную эмаль


Угроза зубам пришла оттуда, откуда ее никто не ждал. Исследования показывают, что столь любимые поварами всего мира жареные овощи, низкокалорийные и содержащие большое количество витаминов, - верные союзники кариеса.

Уровень их кислотности настолько высок, что вполне может привести к разрушению зубной эмали.

Уровень кислотности в овощах поднимается из-за химических реакций, происходящих под воздействием высоких температур, поэтому тушеные или вареные овощи, процесс приготовления которых идет при более низких температурах, намного безопаснее. Разрушение эмали происходит при соприкосновении ее с едой с повышенным уровнем кислотности, и в самых серьезных случаях эмаль разрушается полностью, что приводит к многократному повышению чувствительности зубов и к сильным болям.

Источник: Жареные овощи разрушает зубную эмаль




Другие новости:
  • Чай в пакетиках опасен для здоровьяЧай в пакетиках опасен для здоровья26.11.2009
    Чай в пакетиках содержит большое количество фторидов, которые имеют опасность для здоровья. Как передают "Новости шоу-бизнеса", к таким выводам пришли вашингтонские ученые из Медицинского колледжа.
  • Спать после обеда вредно для здоровьяСпать после обеда вредно для здоровья26.11.2009
    Среди людей, которые регулярно спят после обеда, намного чаще встречаются диабетики. Риск заболеть таким недугом возрастает на целых 26%. К такому выводу пришили британские и китайские ученые после проведения совместного эксперимента.
  • Свиной грипп продлит каникулы на АлтаеСвиной грипп продлит каникулы на Алтае27.11.2009
    Как уже сообщалось ранее, в Алтайском крае на прошедшей неделе была закрыта на карантин большая часть образовательных учреждений.
  • Ночной сухой закон избавит Россию от пьянстваНочной сухой закон избавит Россию от пьянства27.11.2009
    Главный козырь властей в борьбе с пьянством скоро будет выложен на стол. Водку, другие крепкие напитки и вино нельзя будет продавать с 21 до 11 часов, а пиво - с 23 до 10. Пить ночью можно будет только в ресторанах и барах.
  • От гриппа и ОРВИ на Украине умерло уже 414 человекОт гриппа и ОРВИ на Украине умерло уже 414 человек27.11.2009
    Число жертв заболевания гриппом и ОРВИ выросло на Украине до 414 человек, говорится в материалах Министерства здравоохранения страны. Только за минувшие сутки скончались 10 человек, в том числе одна беременная женщина.
  • Прокуратура обнаружила 380% наценки на лекарстваПрокуратура обнаружила 380% наценки на лекарства28.11.2009
    Генеральная прокуратура России завершила проверку ценообразования на российском фармацевтическом рынке и подвела ее итоги, пишет газета "Коммерсант".
  • Сезонный грипп покидает РоссиюСезонный грипп покидает Россию28.11.2009
    В РФ за неделю, с 16 по 22 ноября 2009 года, среди совокупного населения заболеваемость гриппом и ОРВИ, превышающая эпидемические пороги, зарегистрирована в 22 городах и 54 субъектах. Об этом говорится в материалах Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия
  • В США частично разрешена фронтальная лоботомияВ США частично разрешена фронтальная лоботомия28.11.2009
    Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило средневековую методику для лечения некоторых видов невроза навязчивых состояний.
  • Службу сербских новобранцев отложили из-за H1N1Службу сербских новобранцев отложили из-за H1N128.11.2009
    Сербская армия отложила начало службы новобранцев на месяц из-за эпидемии гриппа H1N1, который уже унес жизни 17 сербов. Об этом сообщает AFP со ссылкой на Министерство обороны страны. Согласно новым планам, служба новобранцев начнется 26-27 января 2010 года.
  • Медики Новгорода не нуждаются в крови для пострадавшихМедики Новгорода не нуждаются в крови для пострадавших28.11.2009
    овгородским врачам хватило донорской крови для помощи пассажирам "Невского экспресса", сообщил в субботу РИА Новости представитель Новгородской облстанции переливания крови.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь