15.07.2006

 Жареные овощи разрушает зубную эмаль


Угроза зубам пришла оттуда, откуда ее никто не ждал. Исследования показывают, что столь любимые поварами всего мира жареные овощи, низкокалорийные и содержащие большое количество витаминов, - верные союзники кариеса.

Уровень их кислотности настолько высок, что вполне может привести к разрушению зубной эмали.

Уровень кислотности в овощах поднимается из-за химических реакций, происходящих под воздействием высоких температур, поэтому тушеные или вареные овощи, процесс приготовления которых идет при более низких температурах, намного безопаснее.

Разрушение эмали происходит при соприкосновении ее с едой с повышенным уровнем кислотности, и в самых серьезных случаях эмаль разрушается полностью, что приводит к многократному повышению чувствительности зубов и к сильным болям.

Источник: Жареные овощи разрушает зубную эмаль




Другие новости:
  • Учёные победили бактерии холодной плазмой (видео)Учёные победили бактерии холодной плазмой (видео)22.12.2010
    Необычную альтернативу антибиотикам придумали российские и немецкие учёные: они показали, что побороть инфекцию можно при помощи аргоновой плазмы, температура которой не превышает 35-40 °C.
  • Ватикан запретил презервативы как контрацептивВатикан запретил презервативы как контрацептив22.12.2010
    Римская католическая церковь по-прежнему не одобряет использование презервативов в качестве противозачаточных средств.
  • Американец прожил 41 год с жемчужиной в ухеАмериканец прожил 41 год с жемчужиной в ухе22.12.2010
    Американские врачи извлекли из уха пациента жемчужину, с которой он прожил 41 год, пишет The Atlanta Journal-Constitution.
  • Пугачева была экстренно доставлена в больницуПугачева была экстренно доставлена в больницу23.12.2010
    Знаменитая российская певица Алла Пугачева в среду днем экстренно приехала в одну из элитных клиник столицы, почувствовав резкое недомогание.
  • Борис Моисеев находится в тяжелом состоянииБорис Моисеев находится в тяжелом состоянии23.12.2010
    Известный артист после инсульта был доставлен в реанимацию частной столичной клиники ОАО "Медицина".
  • Лучший завтрак - бананЛучший завтрак - банан23.12.2010
    После употребления с утра "наркотика счастья" отличное настроение и самочувствие весь день гарантировано.
  • Иван Хренов призвал коллег на войну с показухойИван Хренов призвал коллег на войну с показухой23.12.2010
    Врач Иван Хренов, рассказавший в ходе "прямой линии" с Путиным о показухе во время визита премьера в Ивановскую областную клиническую больницу, написал открытое письмо ивановским медработникам.
  • Миру угрожает новая эпидемия холерыМиру угрожает новая эпидемия холеры23.12.2010
    Жителей Земли ждет новая мировая пандемия холеры, предсказывает главный государственный санитарный врач России Геннадий Онищенко. К этому может привести распространение смертельно опасной болезни на Гаити, где от вируса умерли уже более двух с половиной тысяч человек.
  • Разработан новый препарат от ВИЧРазработан новый препарат от ВИЧ23.12.2010
    Разработан новый прототип экспериментального лекарства от ВИЧ под названием VIR-576, который может остановить инфекцию на самой ранней стадии. Разработка препарата принадлежит маленькой частной компании VIRO Pharmaceuticals.
  • Моисеев находится в искусственной комеМоисеев находится в искусственной коме24.12.2010
    Известный певец Борис Моисеев в четверг был переведен из клиники ОАО "Медицина" в Институт неврологии РАМН. Состояние известного певца стабильно тяжелое, сообщил президент ОАО "Медицина" Григорий Ройтберг.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь