12.08.2006

 Медики советуют кушать макароны только из твердых сортов пшеницы


Многие итальянские красавицы утверждают, что макароны помогают им поддерживать хорошую фигуру.

Действительно, в макаронах, изготовленных из твердых сортов пшеницы, растительного белка больше, чем в макаронах из мягких сортов, нет жира, углеводы - сложные, а значит, расщепляются медленнее, не откладываясь в проблемных местах с такой скоростью, как при поедании макарон из мягких сортов и лапши быстрого приготовления.

Из-за всех этих положительных качеств макароны из твердых сортов рекомендуют в качестве диетического питания. Кроме того, в них есть витамины группы В и микроэлементы.

Однако в макаронах содержатся в значительных количествах углеводы, поэтому в качестве похудения или сохранения фигуры они не годятся. Кроме того, наблюдения показывают, что эти углеводы поедаются в больших количествах, потому что макароны именно тот продукт, который "не жевано летит". А если вам дорога фигура, нужно жевать долго.

Во-первых, чтобы выделилось достаточное количество слюны, в которой содержатся ферменты, начинающие "переваривать" пищу уже во рту. Во-вторых, чтобы сигнал о насыщении успел дойти до мозга раньше, чем вы бросите в рот пару тарелок со спагетти, а для этого нужно не менее 20 минут.

Источник: Медики советуют кушать макароны только из твердых сортов пшеницы




Другие новости:
  • H1N1 унес два миллиона лет жизни американцевH1N1 унес два миллиона лет жизни американцев01.04.2010
    Исследование, проведенное сотрудницей Университета Джорджа Вашингтона в Мэриленде, показало, что пандемический грипп H1N1 унес два миллиона лет жизни американцев.
  • Секс с эгоистом вреден для здоровьяСекс с эгоистом вреден для здоровья01.04.2010
    Приблизительно 60% женщин хотя бы раз в жизни встречались с мужчинами, которые в постели стремились получать удовольствие исключительно в одностороннем порядке и мало заботились об ощущениях партнерши.
  • Трудоголизм это опасное психическое расстройствоТрудоголизм это опасное психическое расстройство01.04.2010
    Ранее мы писали о том, что перенапряжение на работе является причиной развития психических заболеваний у людей.
  • Мультивитамины могут вызвать рак грудиМультивитамины могут вызвать рак груди01.04.2010
    Многие люди принимают мультивитамины, чтобы избежать неких заболеваний.
  • Травма Аршавина оказалась серьезнойТравма Аршавина оказалась серьезной02.04.2010
    Травма российского форварда Андрея Аршавина, полученная им в матче Лиги чемпионов за лондонский "Арсенал", оказалась серьезной. По словам футболиста, судя по всему, он надорвал икроножную мышцу.
  • Кола делает мужчин импотентамиКола делает мужчин импотентами02.04.2010
    Злоупотребление колой и другими кофеинсодержащими прохладительными напитками может негативно влиять на качество спермы.
  • Курение сказывается на IQКурение сказывается на IQ02.04.2010
    Оказалось, что пристрастие к сигаретам не только сокращает продолжительность жизни.
  • В России появятся школы по контрацепцииВ России появятся школы по контрацепции02.04.2010
    В конце мая в России завершается действие программы Choice-Здоровая контрацепция , в которой наша страна принимает участие вместе с 11 европейскими странами.
  • Финики спасут от старения и атеросклерозаФиники спасут от старения и атеросклероза02.04.2010
    Исследование, проведенное недавно израильскими специалистами, показало, что регулярное употребление в пищу плодов финикового дерева, помогает снизить уровень содержания жиров в крови, и таким образом снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза.
  • "Совой" или "жаворонком" нас делают гены02.04.2010
    Считается, что поздно ложиться и просыпаться ближе к полудню - не то чтобы зазорно, но как-то неправильно. А можно ли из ночной птицы превратиться в раннюю пташку? И, главное, а надо ли вообще это делать?
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь