Ученые Калифорнийского университета ответили на вопрос, почему и взрослые, и дети так любят мороженое.
Они пришли к выводу, что этот сладкий продукт превосходно снимает стресс. Молоко и сливки содержат триптофан - эффективный природный транквилизатор, успокаивающий нервную систему, поднимающий настроение и помогающий справиться с бессонницей.
Видимо, об этом свойстве мороженого, история которого началась более трех тысяч лет назад, знали еще в древности. Тогда в домах богатых китайцев подавали в качестве десерта сладкий сок свежих фруктов, смешанный со снегом или льдом.
Ученые из Лондонского университета под руководством Далии Кэмпбелл разработали рецепт бутерброда, который поможет людям, страдающим от похмельного синдрома.
Российские диетологи составили список самых вредных новогодних продуктов. Под первым номером в черном списке - майонез: мало того, что он калорийный, так еще и быстро портится и может привести к пищевому отравлению.
История контрацепции насчитывает тысячи лет. Что для предотвращения беременности делали древние, что делают сейчас? Некоторые любопытные факты, некоторые из которых тебе, возможно, были неизвестны.
Хирурги из Медицинского центра при Калифорнийском университете в Сан-Диего (University of California, San Diegо) впервые провели операцию по удалению желчного пузыря через пупок с помощью хирургической системы Да Винчи, применение которой одобрено Управлением по контролю за качеством
Российских туристов предупреждают об опасностях, которые подстерегают их на курортах в новогодние праздники. Роспотребнадзор перечислил те страны, в которых сейчас "гуляют" разные опасные болезни.
Шведские ученые обнаружили, что возникновение предменструального синдрома (ПМС) зависит от типа чувствительности женского организма к одному из половых гормонов, пишет The Daily Telegraph.
Ученые Калифорнийского университета ответили на вопрос, почему и взрослые, и дети так любят мороженое.
