14.10.2006

 Ученые: 6 чашек кофе в день вызывают повышение уровня "плохого" холестерина


Ученые продолжают открывать новые полезные свойства привычных продуктов. Согласно последним исследованиям кофе не только вызывает прилив бодрости, но также стимулирует память, способствует снижению риска болезни Альцгеймера,
сахарного диабета и алкогольного цирроза печени.

Однако кофе полезен не всем. По данным экспертов, этот напиток может нанести значительный вред организму.

Ученые продолжают открывать новые полезные свойства привычных продуктов. Согласно последним исследованиям пять чашек кофе в день позволят избежать проблем с памятью. К такому выводу пришли исследователи из института Берда-Альцгеймера во Флориде.

Кроме того, продолжительное употребление кофеина способствует снижению риска возникновения болезни Альцгеймера, считают ученые.

Испытания проводились на лабораторных мышах, которым на протяжении длительного времени вводились дозы кофеина, соответствующие на "мышином уровне" потреблению человеком пяти чашек яванского кофе в день, пишет New York Post.

А в конце прошлого года на состоявшемся в Чикаго (штат Иллинойс) симпозиуме врачей-радиологов были обнародованы результаты работы исследователей из университета австрийского города Инсбрук, которые обнаружили, что даже небольшая доза кофеина стимулирует кратковременную память, что бывает необходимо для принятия оперативных решений.

По данным ученых, кофеин влияет на активизацию лобной доли головного мозга, отвечающей за кратковременную память.

Специалисты-медики намерены продолжить свои изыскания в этом направлении, так как создание лекарств с использованием кофеина может позволить укрепить память человека в старости.

Недавно выяснилось, что кофе способен снизить вероятность развития сахарного диабета второго типа, причем снижение риска напрямую зависит от того, сколько именно кофе пьет человек. Такие результаты принесло исследование, проведенное в Финляндии, где потребление кофе самое большое в мире.

Вероятность заболевания диабетом у женщин, которые пьют по три-четыре чашки кофе в день, снижалась на 29%. У мужчин такое же его количество приводило к снижению риска на 27%. Десять и более чашек кофе в день снижали риск для женщин на 80%, а для мужчин на 55%.

Очень интересно то, что ароматный напиток даже может положительно влиять на печень. Связь между регулярным употреблением кофе и значительным снижением риска алкогольного цирроза печени была установлена специалистами Kaiser Permanente (Калифорния).

У лиц, выпивавших менее одной чашки кофе в день, риск алкогольного цирроза сокращался на 30%. Употребление от одной до трех чашек кофе в день приводило к снижению риска на 40%. У тех же, кто ежедневно выпивал более четырех чашек кофе, вероятность алкогольного цирроза сокращалась на 80%, передает РИА "Новости".

Между тем ученые не обнаружили связи между вероятностью развития алкогольного цирроза печени и частотой употребления чая, который также содержит кофеин. Это дает исследователям основания предполагать, что благотворное воздействие кофе связано не с кофеином, а с другим, пока еще не установленным веществом, которым обладает именно кофе.

Однако кофе полезен не всем. Кроме давно известной опасности кофеина для гипертоников и сердечников, ученые обнаружили и влияние кофе на уровень холестерина в крови. Американские исследователи выяснили, что люди, которые ежедневно выпивают шесть и более чашек этого напитка, имеют больше шансов заболеть атеросклерозом и связанными с ним болезнями сердца.

По словам ученых, шесть чашек кофе в день вызывают повышение общего уровня холестерина, причем за счет его "плохой" части. В то же время уровень "хорошего" холестерина, или липопротеидов высокой плотности, которые защищают стенки сосудов, не повышается.

А как выяснила группа ученых из университета Торонто, Гарвардской школы общественного здоровья и университета Коста-Рики, вред кофе для организма, в частности сердца, определяется генетическими особенностями конкретного человека. В зависимости от того, как в организме человека действует определенный ген, вероятность инфаркта миокарда при употреблении напитка может повышаться или оставаться на прежнем уровне.

Пока ученым не удается определить категории людей, которым кофе будет однозначно вреден или полезен.

Источник: Ученые: 6 чашек кофе в день вызывают повышение уровня "плохого" холестерина




Другие новости:
  • Психически больные обвиняемые будут участвовать в судеПсихически больные обвиняемые будут участвовать в суде20.11.2007
    Конституционный суд России во вторник 20 декабря признал неконституционными статьи Уголовного и Уголовно-процессуального кодексов, ограничивающие участие в судебных процессах психически больных обвиняемых и подозреваемых, сообщает РИА Новости.
  • Пять золотых правил, чтобы сохранить сердце здоровымПять золотых правил, чтобы сохранить сердце здоровым20.11.2007
    Если принять во внимание, что сердечно-сосудистые заболевания - основная причина смерти и инвалидности западных женщин, забота о сердце должна стать главным приоритетом.
  • Сидячая работа смертельно опасна для человекаСидячая работа смертельно опасна для человека20.11.2007
    Давно не новость, что малоподвижный образ жизни влечет за собой такие неприятные последствия, как ожирение, искривление позвоночника, и, конечно же, геморрой. Однако это нисколько не мешает подавляющему большинству офисных работников игнорировать рекомендации медиков.
  • Правила безопасности лейсбийского сексаПравила безопасности лейсбийского секса20.11.2007
    Среди лесбиянок бытует утверждение, что якобы занимаясь однополым сексом, они не подвержены риску быть инфицированными вирусом иммунодефицита (ВИЧ), что впоследствии приводит к заболеванию СПИДом.
  • Стресс - основание для пособия по нетрудоспособностиСтресс - основание для пособия по нетрудоспособности20.11.2007
    В Великобритании стресс и депрессию признали достаточными основаниями для получения пособия по нетрудоспособности.
  • ООН завысила данные по числу ВИЧ больныхООН завысила данные по числу ВИЧ больных20.11.2007
    ООН пересмотрела свои данные по числу ВИЧ-положительных в мире: их оказалось гораздо меньше
  • Мэри-Кейт Олсен попала на больничную койкуМэри-Кейт Олсен попала на больничную койку20.11.2007
    Одна из близняшек Олсен, Мэри-Кейт, попала в больницу с инфекцией почек. Об этом журналу People сообщила пресс-секретарь молодой актрисы. "У Мэри-Кейт инфекция почек. Сейчас она отдыхает и в ближайшие дни будет выписана", - сообщила Николь Карузо.
  • Верку Сердючку может парализовать в любой моментВерку Сердючку может парализовать в любой момент21.11.2007
    Украинский артист Андрей Данилко, известный под сценическим псевдонимом Верка Сердючка, срочно госпитализирован в один из частных медицинских центров Киева. Состояние артиста настолько серьезно, что врачи говорят даже о том, что ему может грозить полная неподвижность.
  • Макsим может повторить судьбу Майкла ДжексонаМакsим может повторить судьбу Майкла Джексона21.11.2007
    Друзья певицы Макsим переживают за ее нос, оставшийся без хряща из-за спортивных травм, полученных ею в юности.
  • В Москве откроется поликлиника для мусульманВ Москве откроется поликлиника для мусульман21.11.2007
    В Москве, на Волгоградском проспекте, 6 декабря откроется первая в столице экспериментальная поликлиника для мусульман в рамках сети поликлиник "Цена-Качество" (ЦК).
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь