Самый древний уругвайский винный погреб "Винос де ла Крус", основанный в 1887 году, накануне выпустил экологически чистое вино без сахара, специально для диабетиков, сообщает информационное агентство АФП (AFP).
"Уругвай не так известен на мировом уровне по производству вин. Наша идея заключалась в том, чтобы найти иные пути для привлечения определенного слоя потребителей на экологическом рынке", - пояснил директор винного погреба Хосе Аросена.
С 1997 года, в момент расцвета экологического движения, компания начала адаптировать почву для виноградников, не используя никаких химических добавок. Для приспособления к этому потребовалось четыре года. Виноградник, скорее, напоминает ферму, так как для удобрения виноградника используется куриный помет 14000 домашних птиц, которые там содержатся.
В специально вентилируемых бочках с вином дрожжи полностью перерабатывают сахар в алкоголь. Эта форма производства отличается от традиционной, где используется специальный химический реагент, который становится непригодным на 90% ферментации вина.
"Полностью этот феномен полной переработки сахара в алкоголь таким способом еще не раскрыт, возможно дело в почве", - сообщил Хосе Аросена.
В данном продукте уже заинтересованы США, Япония, Великобритания, Италия, Испания, Мексика и Бразилия.
Так как 8% человечества страдают диабетом, продукт должен получить еще большую популярность.
Бутылка такого сухого вина (Merlot, Malbec, Cabernet-Sauvignon, Pinot noir) с 11,5 градусами крепости стоит около 20 долларов.
Первые экземпляры этого вина вышли в 2002 году. Ученые США подтвердили, что данное вино не содержит сахара и является экологически чистым продуктом.
Исследование показало, что комнатные растения могут улучшить здоровье работников, страдающих от стресса, а также сократить число больничных, которые они берут.
Известный российский пианист Николай Петров, госпитализированный с инсультом, пришел в сознание, сообщает РИА "Новости" со ссылкой на представителя реанимационного отделения Минской больницы скорой помощи, где в настоящее время находится музыкант.
Американские таблоиды раскрыли секрет быстрого похудения Бритни Спирс. Звезда сбросила 13 кило за 40 дней благодаря липосакции, процедурам против ожирения и изнуряющим репетициям.
Источником вспыхнувшей в Германии опасной кишечной инфекции, которая уже привела к первым летальным исходам, стали огурцы, импортированные из Испании, сообщает DW-WORLD со ссылкой на заключение гамбургского института гигиены.
Последние фотографии Сандры Баллок, сделанные папарацци, стали настоящим шоком для поклонников звезды: на лице красавицы-актрисы появилась шишка - да такая огромная, что ее не скроет никакой грим.
Свыше двух миллионов жителей префектуры Фукусима будут в течение длительного периода регулярно проходить медобследование для определения состоянии здоровья в связи с возможным воздействием радиации после аварии на АЭС "Фукусима-1".
Польская спортсменка Малгожата Дыдек, в период своей игровой карьеры считавшаяся самой высокой баскетболисткой мира (рост - 218 сантиметров), 27 мая 2011 года скончалась в возрасте 37 лет.
Самый древний уругвайский винный погреб "Винос де ла Крус", основанный в 1887 году, накануне выпустил экологически чистое вино без сахара, специально для диабетиков, сообщает информационное агентство АФП (AFP). 
