Кариес - заболевание, вызывающее разрушение твердой ткани зуба, в результате чего в зубе образуется полость. При кариесе больной также может ощущать боль в зубах, но только при непосредственном действии раздражителя, например холодной или горячей воды.
Пульпит - острое воспаление мягкой ткани полости зуба. Если воспаляется пульпа, то боль в зубе возникает приступообразно, не только во время действия раздражителей (во время еды), но в любое время, в том числе ночью. Иногда боль носит постоянный ноющий характер.