4.06.2004 Заплесневевшее варенье вызывает рак

Открывая банку с бабушкиным клубничным вареньем мы часто видим сверху небольшой слой плесени. В голове сразу же всплывает что-то про пеницилин и что-то еще, не менее полезное.

На самом же деле эта безобидная плесень - настоящий яд, который может накапливаться в организме и приводить к раку печени. Более 100 токсических соединений, найденных учеными в плесени и в покрытых ею продуктах, могут очень долго никак не проявлять своего присутствия в организме.

Но спустя несколько десятилетий именно они могут вызвать быстрый рост раковых опухолей.

Увы, но тепловая обработка никак на эти токсины не влияет. Поэтому заплесневевшие продукты (будь то варенье, хлеб, овощи, фрукты или орехи) нужно сразу же выбрасывать.


Medicus.ru


Другие новости:
  • Плющенко предстоит операция на позвоночникеПлющенко предстоит операция на позвоночнике21.02.2012
    Олимпийский чемпион Турина Евгений Плющенко сообщил, что в ближайшее время помимо операции по поводу мениска, о которой было объявлено ранее, ему предстоит еще одна - удаление позвоночной грыжи.
  • Изобретён устраняющий сальмонеллёз фонарикИзобретён устраняющий сальмонеллёз фонарик21.02.2012
    Одним из наиболее опасных заболеваний, которое может заполучить человек, употребляя мясо или птицу, является сальмонеллёз. Бактерии сальмонеллы находятся примерно в 70% сырого мяса птицы.
  • Разработана вакцина от желудочного гриппаРазработана вакцина от желудочного гриппа21.02.2012
    Ученые из университета штата Аризоны (Arizona State University) работают над созданием вакцины против норовируса, которая вводится не традиционным способом посредством инъекции, а через нос в виде порошка.
  • Для легких необходимы яблокиДля легких необходимы яблоки21.02.2012
    Кто ест яблоки, тот легче дышит. К такому заключению пришли ученые Корнеллского университета в Нью-Йорке.
  • Алкоголизм и курение марихуаны имеют общие геныАлкоголизм и курение марихуаны имеют общие гены21.02.2012
    Гены, которые делают людей восприимчивыми к спиртному, также вызывают склонность к употреблению марихуаны, утверждают исследователи.
  • Холода Холода "проявляют" ранее скрытые болезни22.02.2012
    Холодная погода, установившаяся на большей части России, по прогнозу синоптиков, не покинет нас в Масленичную неделю, которая обещает быть морозной и снежной. Затянувшиеся стужа с рекордным за последние годы аномально высоким атмосферным давлением негативно в той или иной степени
  • Паралич будут лечить Паралич будут лечить "стабилизатором настроения"22.02.2012
    Соли лития хорошо помогают в лечении маниакальных состояний и биполярных психозов. Они широко применяются для профилактики и лечения аффективных нарушений у больных хроническим алкоголизмом.
  • Чавеса вновь поразил ракЧавеса вновь поразил рак22.02.2012
    У венесуэльского лидера Уго Чавеса образовалась новая раковая опухоль. Глава государства объявил, что ему опять придется лечь на хирургический стол.
  • Ученые: 4 чашки кофе уберегут от диабетаУченые: 4 чашки кофе уберегут от диабета22.02.2012
    Употребление четырех чашек кофе в день снижает риск развития диабета. К такому выводу пришли немецкие ученые в ходе масштабного европейского исследования.
  • Лечить рак мозга будут витамином СЛечить рак мозга будут витамином С24.02.2012
    Специалисты пришли к выводу, что высокие дозы витамина С облегчают лучевую терапию и убивают клетки опухоли головного мозга у раковых больных.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь