7.10.2004 Сладости оказались опаснее, чем холестерин
Одним из факторов, способствующих стремительному распространению избыточного веса и ожирения, является чрезмерно активное употребление в пищу сахара и сладких продуктов. К такому заключению пришли эксперты, принимавшие участие в проходившей в Осло конференции ВОЗ по проблеме питания и избыточного веса.
По мнению специалистов, именно высокое содержание сахара в современных продуктах питания является ключевым фактором, делающих их "нездоровыми". "С точки зрения организма сахар значительно более опасен, чем даже насыщенные жиры и холестерин, которые почему-то считаются основным источником всех наших бед, - рассказал доктор Каар Норум, глава экспертной комиссии ВОЗ по проблеме здорового питания. - Человек, ограничивающий употребление сладостей, никогда не располнеет и не заболеет ожирением. Но, к сожалению, об этом мало кто знает, а производители пищевых продуктов вовсе не стремятся сделать свою продукцию "здоровой" в ущерб своим прибылям."
Напомним, что сейчас на планете насчитывается около 1.1 миллиарда людей, страдающих избыточным весом, около 300 миллионов из которых больны ожирением. Это даже больше, чем число жителей развивающихся стран, вынужденных постоянно голодать - оно составляет "всего лишь" 700 миллионов человек.
Чтобы меньше есть, в течении дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу. Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды.
Таблетки, действие которых на организм аналогично утренней зарядке или занятию спортом, изобрели американские ученые. По их мнению, теперь можно заставлять организм "делать зарядку", даже лежа на диване перед телевизором.
Пищевые продукты на основе сои вызывают необратимые изменения в структуре мозга, приводя к ранней половой зрелости и признакам передовой менопаузы в женщинах, согласно исследованию Университета Северной Каролины /США/.
Недавно проведенное исследование показало, что чрезмерное использование мобильных телефонов может вызывать нарушения сна, снизить порог утомляемости, а также вызывать депрессию и недостаток концентрации.
Вспышка новой разновидности вируса Хедра /Hendra/, вызывающего смертельное заболевание у лошадей и представляющего угрозу жизни для человека, зафиксирована в австралийском штате Квинсленд.