4.4.2005 Английские дети умнеют от газировки

"Дети лучше соображают на экзаменах, если перед этим накормить их пищей, богатой калориями, то есть полуфабрикатами и сладостями", - к такому противоречивому выводу пришел Джеми Оливер, руководитель кампании по здоровому питанию в британских школах.

Оливер обнаружил, что некоторые школы подменяют полезные блюда в меню "вредными" продуктами, объясняя это тем, что калории якобы воодушевляют учеников на сдачу сложных экзаменов. Так, в перечне блюд оказались пицца, хот-доги, шоколад, бисквиты. В качестве доказательства полезности такой диеты были предоставлены высокие результаты тестов учеников.

Как выяснилось, подобный опыт до сих пор проводится и в Америке. Правда, там школьников кормят не хот-догами, а просто калорийной пищей. Питательность продуктов проверяется с помощью компьютера, чтобы не перекормить детей, но при этом повысить их успеваемость.

Профессор Дэвид Фиглио, Florida University, пояснил: "Очевидно, что показатели тестов и успеваемости в целом повысились, значит, подобное нововведение может быть успешным".

Профессор Дэвид Бентон, психолог из Swansea University, провел подобный эксперимент на учениках в своей стране, в Уэльсе. Он обнаружил, что глюкоза, содержащаяся в апельсиновом соке, значительно повышает способность концентрироваться и удерживать внимание на одном предмете.

Представитель самого Джеми Оливера так прокомментировал нововведенную диету: "Джеми не считает, что высококалорийную пищу следует запретить. Он просто хотел убедиться, что дети получают хотя бы одно питательное блюдо в день, как и должно быть".

В целом, выводы ученых говорят о том, что, видимо, не только российские школьники страдают от скудного рациона. Ребенок должен получать такую пищу, чтобы калорий ему хватило и на рост организма, и на учебу, и на игры.

Утро.ru


Другие новости:
  • Россияне стали чаще брать больничныйРоссияне стали чаще брать больничный24.04.2009
    Число россиян, берущих больничные, с началом этого года увеличилось вдвое, сообщил в пятницу председатель правления Фонда социального страхования Сергей Калашников.
  • Долгий сон приводит к диабетуДолгий сон приводит к диабету24.04.2009
    Люди, которые спят слишком много или слишком мало, находятся под угрозой развития диабета второго типа, так как у них ухудшается усваивание глюкозы.
  • Человеческий мозг не способен восстанавливать нейроныЧеловеческий мозг не способен восстанавливать нейроны24.04.2009
    Китайские медики проводят исследования связанные с изменением нейронов головного мозга под влиянием различных заболеваний, например болезней Паркинсона или Альцгеймера.
  • Состояние Расторгуева ухудшилосьСостояние Расторгуева ухудшилось24.04.2009
    Состояние прооперированного несколько дней назад Николая Расторгуева вызывает серьезное опасение у врачей.
  • Несколько фактов о вреде куренияНесколько фактов о вреде курения24.04.2009
    Хотя многие люди и отдают себе отчет в том, что курение вредно, однако мало кто из них осознает в полной мере степень этой опасности.
  • Курильщикам могут помочь курсы по управлению гневомКурильщикам могут помочь курсы по управлению гневом25.04.2009
    По сообщению BBC News, ученые считают, что курсы по управлению гневом могут помочь курильщикам справиться с вредной привычкой. Тесты, проведенные в Университете Калифорнии, показали, что никотин помогает людям успокоить агрессию.
  • Немецкие хирурги удалили 18-килограммовую опухольНемецкие хирурги удалили 18-килограммовую опухоль25.04.2009
    Немецкие хирурги успешно удалили 18-килограмовую злокачественную опухоль пациентке из Саудовской Аравии. Для этого врачам потребовалось провести пять операций, в настоящее время вес женщины составляет всего около 36 килограммов.
  • Олега Янковского готовят к операции на сердцеОлега Янковского готовят к операции на сердце25.04.2009
    Врачи медицинского центра, где лечится легендарный артист, настаивают на срочной операции.
  • Семга спасает от сердечной недостаточностиСемга спасает от сердечной недостаточности25.04.2009
    Старение организма приводит к тому, что сердце не может более прокачивать необходимое телу количество крови. Сердечная недостаточность является основной причиной госпитализации в возрастной группе после 65 лет.
  • Проблемы в браке сказываются на здоровье мужчинПроблемы в браке сказываются на здоровье мужчин25.04.2009
    Отношения в семье существенно влияют на здоровье мужчин. Это явствует из исследования, проведенного в институте изучения сердечной деятельности при тель-авивском университете.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь