23.12: Christmas Bar в Кофемании

Christmas Bar в Кофемании

23 декабря в Кофемании на Покровке на один вечер открывается Christmas Bar.

Партнерами рождественского проекта стал бар "Журавли" при поддержке компании Simple

Для этого вечера бармены придумали три невероятных рождественских коктейля. Бар "Журавли" традиционно работает с сезонными продуктами, поэтому каждый коктейль - дань зимнему столу. А бренд-шеф Кофемании Алексей Петриченко подготовил специальные закуски.

Для старта - тыквенно-мандариновый аперитив на игристом, праздничный твист на классический Bellini: c мускатным цветом и просекко Ruggeri. Далее можно взять Gimlet c фейхоа и лимонным кордиалом на джине или c малиной и кокосом на водке.

В качестве сопровождения в этот вечер предложат пате террин, который дополняет cалатный микс с яблоками и кедровыми орехами, брусничный соус и зёрна горчицы. Классическое сочетание лосося и авокадо Алексей отразил в карпаччо из лосося с авокадо, пастой тапенад и апельсинами. А настоящий фейерверк вкусов скрывает салат с овощами, мороженым из козьего сыра, ягодами брусники и лесным орехом.

Когда: 23 декабря с 17:00 до 23:00

Где: Кофемания на Покровке

Christmas Bar:

Bellini 500 р.

c мандарином, тыквой, мускатным цветом и просекко Ruggeri

Gimlet 550 р.

с фейхоа, лимонным кордиалом на джине

Gimlet 550 р.

c малиной, кокосом, лимонным кордиалом на водке

Пате террин 530 р.

cалатный микс с яблоками и кедровыми орехами

Карпаччо из лосося 650 р.