Британские медики обнаружили, что помидоры способствуют выработке вещества, защищающего кожу от ультрафиолета.
Употребление пяти помидоров в день защитит кожу от солнечных ожогов и преждевременного старения, передают Вести.ру.
Ученые из университетов Манчестера и Ньюкасла обнаружили, что помидоры помогают коже вырабатывать вещества, способные защищать ее от ультрафиолетовых лучей. Десять из двадцати человек, участвовавших в эксперименте, съедали каждый день в течение 12 недель пять чайных ложек томатной пасты, что соответствует пяти-шести помидорам, тушеным с 10 г оливкового масла. Остальным десяти давали лишь оливковое масло. Кроме того, испытуемые получали дозу ультрафиолетового излучения в начале и конце эксперимента. В результате степень защиты от солнечных ожогов у участников эксперимента, употреблявших в пищу томатную пасту, была на 33% выше, чем у остальных.
Ученые надеются, что дальнейшие исследования помогут выяснить, помогают ли помидоры и томатная паста в предотвращении развития рака кожи. "Есть помидоры особенно полезно тем, кто любит загорать, но не стоит забывать об использовании других солнцезащитных средств, таких как крем, головные уборы и закрытая одежда", - считает профессор университета Ньюкасла Марк Беч-Мэчин.
Ультрафиолетовые лучи ведут к излишней выработке организмом так называемых активных форм кислорода, которые разрушают структуру кожи и приводят к образованию морщин и раку кожи. Помидоры содержат антиоксидант - ликопен, который нейтрализует эти молекулы. Красный пигмент содержится и в других фруктах и овощах, но больше всего его обнаружено в помидорах. Причем для более эффективного действия ликопена помидоры должны подвергаться термической обработке.
На Камчатке врачам одной из больниц пришлось в суде отстаивать право спасти жизнь шестилетней девочке, против чего выступали ее родители, опираясь на религиозные убеждения.
Вьетнамки, они же шлепанцы, в просторечье - шлепки или более гламурно - сланцы, стали объектом серьезного исследования и темой доклада на ежегодной научной конференции по спортивной медицине.
Процессы мутации человека носят волновой характер. Об этом на ЭкоФоруме-2008, который накануне открылся в северной столице, сообщил ученый Николай Бочков (Москва).
Ученые наконец-то наши способ избавления от всеми ненавистного герпеса, сообщает Telegraph. Миллионы людей по всему страдают от герпеса, так не эстетично смотрящегося на губах.
Безопасный секс - это мастурбация. А с партнером бывает только секс защищенный. Но не все методы предохранения, которые могут предупредить нежелательную беременность, защищают и от половых инфекций.