17.02.2009

 Темный шоколад полезен при профилактике рака


Умеренное количество тёмного шоколада может являться вкусной профилактикой образования раковых опухолей, утверждают американские учёные из Университета Техаса.

Специалисты давно знают о содержании в шоколаде полезных антиоксидантов - веществ, способных бороться с клеточным повреждением, приводящим к росту опухоли. Такие антиоксиданты встречаются в какао-бобах и используются практически во всех шоколадных изделиях, пишет АМИ-ТАСС.

Основное отличие тёмного шоколада от молочного или белого состоит в высоком проценте какао и, таким образом, и концентраций антиоксидантов, объясняют медики. Они рекомендуют выбирать тёмный шоколад, содержащий не менее 65% какао, и употреблять его в приблизительном количестве 30 граммов ежедневно.

Тем не менее, полезное лакомство должно являться частью сбалансированного питания, поскольку шоколад всё же калорийный продукт, который может содержать много жиров, подчеркивают врачи. Перед покупкой также следует убедиться, что в шоколаде нет пальмового или кокосового масла и что он приготовлен без применения гидроочищенных масел.

Источник: Темный шоколад полезен при профилактике рака




Другие новости:
  • Ученые нашли Ученые нашли "переключатель" развития лейкемии07.09.2009
    Американские учёные нашли белковый "переключатель", нарушение работы которого вызывает развитие лейкемии. Осталось найти способ им управлять.
  • Россия может оказаться не готова к эпидемии свиного гриппаРоссия может оказаться не готова к эпидемии свиного гриппа07.09.2009
    В Петербургском НИИ гриппа бьют тревогу: Россия может оказаться не готова к эпидемии свиного гриппа, которая уже не за горами. Намеченные еще на август испытания вакцины против смертельно опасного заболевания так до сих пор и не начались.
  • Британки не умеют пользоваться противозачаточными средствамиБританки не умеют пользоваться противозачаточными средствами07.09.2009
    Жительницы Великобритании плохо информированы об аспектах применения противозачаточных средств, сообщает The Daily Telegraph. К такому выводу пришли специалисты компании Opinion Health, которые провели опрос общественного мнения о вопросах контрацепции.
  • Суши содержат сильный ядСуши содержат сильный яд07.09.2009
    Малое и предварительное исследование показало, что определенные формы мышьяка, которые встречаются в морепродуктах и считаются безвредными, в действительности могут быть токсичны.
  • Ранняя смерть зависит от размера бедерРанняя смерть зависит от размера бедер07.09.2009
    Датские ученые Берит Хейтман и Педер Фредериксен пришли к выводу, что худые бедра могут свидетельствовать о высокой опасности преждевременной смерти.
  • Число наркоманов в России растетЧисло наркоманов в России растет07.09.2009
    В России, согласно данным Федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков (ФСКН), увеличилось число наркозависимых граждан. Об этом на "деловом завтраке" в "Российской газете" сообщил директор ведомства Виктор Иванов.
  • К инфаркту приводит обычный недосыпК инфаркту приводит обычный недосып07.09.2009
    По результатам ислледований, которые были опубликованы 10 ноября выявлено, что уменьшение времени сна чаще приводит к сердечным заболеваниям.
  • Женский организм впитывает 2,5 кг косметики в годЖенский организм впитывает 2,5 кг косметики в год07.09.2009
    В организм женщины, которая ежедневно пользуется косметикой - кремами, масками, скрабами, тональным кремом, пудрой, румянами - в течение года может поступать до 2,5 кг различных химических веществ.
  • В сексуальных неудачах виноват генВ сексуальных неудачах виноват ген08.09.2009
    Наиболее распространенной причиной мужского бесплодия считается нарушение сперматогенеза. Многолетняя работа американских генетиков показала, что корень проблемы кроется глубоко в деталях Y-хромосомы.
  • Женщины расплачиваются за моду здоровьемЖенщины расплачиваются за моду здоровьем08.09.2009
    Почти 40% женщин покупают обувь, прекрасно сознавая, что она им не подходит, показывают результаты опроса.
 

  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь