04.03.2006

 Газировка может стать причиной рака


О вреде газированных напитков говорят давно. На днях появилось и новое подтверждение этому мнению.

Британское агентство по контролю за качеством продуктов обнародовало материалы исследования, в котором отмечается, что в продукции большинства производителей безалкогольных напитков содержание бензола превышено в 9 раз.

В результате проведенных агентством тестов бензол был выявлен в 230 продуктах различных фирм, названия которых пока не афишируются. Бензол образуется в результате взаимодействия витамина С (аскорбиновой кислоты), присутствующего в газировке, с бензоатом натрия, - повсеместно используемым консервантом. Это образование в больших дозах способно вызывать лейкемию и другие онкологические заболевания.

В России бензоат натрия не является запрещенной пищевой добавкой и тоже входит в большинство прохладительных напитков. Технологи с завода "ОСТ-Аква", производители напитков из Черноголовки, признались, что в их продукции есть и бензоат, и витамин С. Пока на государственном уровне это сочетание не признают опасным, оно будет использоваться, заявили в компании.

Диетолог Елена Соломатина объяснила, что в газированных напитках содержится не только опасный бензоат натрия, конфликтующий с витамином С, но и фосфорная кислота, при взаимодействии с кальцием разрушающая костную систему: "Эти добавки являются условно разрешенными, и не исключено, что через какое-то время они будут внесены в список запрещенных веществ". А пока лучше пить побольше свежевыжатых соков, а от газировки отказаться, считает диетолог: "Все равно пользы от нее никакой".

Источник: Газировка может стать причиной рака




Другие новости:
  • Бразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппаБразилия начинает разработку вакцины от свиного гриппа30.04.2009
    Специалисты Института медико-биологических исследований Butantan при правительстве штата Сан-Паулу - крупнейшего научного центра этого профиля в Бразилии - приступили к разработке вакцины от свиного гриппа, сообщают бразильские СМИ.
  • Экологически неблагополучные регионы РФЭкологически неблагополучные регионы РФ21.04.2008
    Подобный рейтинг появился в России впервые. Он оценивает все регионы страны по 15 критериям, выводя общие показатели по трем основным сферам - экосфере, техносфере и социуму, из которых потом собирается общий рейтинг.
  • Срок жизни зависит от размера мозгаСрок жизни зависит от размера мозга22.04.2008
    Американские исследователи нашли ответ на вопрос, почему у человека и приматов относительно большой размер головы. Размер мозга влияет на продолжительность жизни. К такому выводу пришли американские исследователи, сообщает РБК.
  • Самые распространенные медицинские мифыСамые распространенные медицинские мифы22.04.2008
    От секса у мужчин может случиться инфаркт.
  • В Иркутской области эпидемия ВИЧВ Иркутской области эпидемия ВИЧ22.04.2008
    Распространение ВИЧ-инфекции в Иркутской области приобрело характер эпидемии, сообщили в прокуратуре области по итогам проверки исполнения законодательства, направленного на предупреждение распространения заболеваний, представляющих опасность для окружающих. Об этом сообщает Интерфакс.
  • При рутинной работе мозг начинает готовиться к При рутинной работе мозг начинает готовиться к "отключению"22.04.2008
    Авиадиспетчера, который вот-вот направит самолёт в чужой эшелон, теперь можно уберечь от роковой ошибки. При рутинной работе мозг начинает за полминуты готовиться к "отключению".
  • Cлепым вернули зрение с помощью бионических глазCлепым вернули зрение с помощью бионических глаз22.04.2008
    В Великобритании впервые проведены две операции, во время которых незрячим мужчинам имплантировали бионические глаза, что позволило частично вернуть им зрение, передает Корреспондент.net.
  • Разработан гель, предотвращающий заражение СПИДомРазработан гель, предотвращающий заражение СПИДом22.04.2008
    Ученые сообщили, что гель на основе популярного средства против СПИДа является вполне приемлемым средством защиты женщин от инфицирования ВИЧ. Однако они добавляют, что о стопроцентной надежности защиты говорить пока рано.
  • Мир готовят к пандемии свиного гриппаМир готовят к пандемии свиного гриппа30.04.2009
    Степень угрозы пандемии свиного гриппа повышена с четвертого до пятого уровня по шестибалльной шкале.
  • Врачи спасают вьетнамку от гигантской опухоли (фото)Врачи спасают вьетнамку от гигантской опухоли (фото)23.04.2008
    Американские врачи собираются спасти 15-летнюю жительницу Вьетнама Дао Ти Лай, удалив ей семикилограммовую опухоль, которая угрожает ее жизни.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь