04.03.2006

 Газировка может стать причиной рака


О вреде газированных напитков говорят давно. На днях появилось и новое подтверждение этому мнению.

Британское агентство по контролю за качеством продуктов обнародовало материалы исследования, в котором отмечается, что в продукции большинства производителей безалкогольных напитков содержание бензола превышено в 9 раз.

В результате проведенных агентством тестов бензол был выявлен в 230 продуктах различных фирм, названия которых пока не афишируются. Бензол образуется в результате взаимодействия витамина С (аскорбиновой кислоты), присутствующего в газировке, с бензоатом натрия, - повсеместно используемым консервантом. Это образование в больших дозах способно вызывать лейкемию и другие онкологические заболевания.

В России бензоат натрия не является запрещенной пищевой добавкой и тоже входит в большинство прохладительных напитков. Технологи с завода "ОСТ-Аква", производители напитков из Черноголовки, признались, что в их продукции есть и бензоат, и витамин С. Пока на государственном уровне это сочетание не признают опасным, оно будет использоваться, заявили в компании.

Диетолог Елена Соломатина объяснила, что в газированных напитках содержится не только опасный бензоат натрия, конфликтующий с витамином С, но и фосфорная кислота, при взаимодействии с кальцием разрушающая костную систему: "Эти добавки являются условно разрешенными, и не исключено, что через какое-то время они будут внесены в список запрещенных веществ". А пока лучше пить побольше свежевыжатых соков, а от газировки отказаться, считает диетолог: "Все равно пользы от нее никакой".

Источник: Газировка может стать причиной рака




Другие новости:
  • Писателя Марио Варгас Льоса сразил сердечный приступПисателя Марио Варгас Льоса сразил сердечный приступ19.01.2008
    Знаменитый латиноамериканский писатель Марио Варгас Льоса (Mario Vargas Llosa) в пятницу вечером был экстренно госпитализирован в одну из больниц столицы Перу, сообщает AFP.
  • Лекарственным растениям грозит гибельЛекарственным растениям грозит гибель19.01.2008
    Сотни лекарственных растений мира находятся под угрозой вымирания, и это может помешать созданию фармацевтических препаратов от многих болезней. Около половины лекарств, отпускаемых по рецепту врача, содержат ингредиенты, выделенные из дикорастущих растений.
  • В США успешно клонирован эмбрион человекаВ США успешно клонирован эмбрион человека20.01.2008
    Американская компания заявила об успешном клонировании эмбрионов человека. Исходным материалом для создания клонов послужили клетки кожи и яйцеклетки доноров.
  • В Бразилии 8 человек умерли от желтой лихорадкиВ Бразилии 8 человек умерли от желтой лихорадки20.01.2008
    В Бразилии восемь человек погибли в результате вспышки желтой лихорадки, сообщили в правительстве. Вместе с тем, чиновники настаивают, что угрозы эпидемии нет.
  • Птичий грипп распространяется по ИндииПтичий грипп распространяется по Индии20.01.2008
    Вспышка птичьего гриппа, ранее обнаруженного в двух округах индийского штата Западная Бенгалия, распространилась еще на три новых округа штата, сообщает министерство сельского хозяйства Индии.
  • Холодные лекарства опасны для малышейХолодные лекарства опасны для малышей20.01.2008
    Родителям стоит аккуратнее относиться к сиропам и холодным лекарствам, которые они дают своим простывшим малышам, оказалось, что такие лекарства вовсе не безопасны для маленьких детей.
  • Чай из яблочной кожуры обладает жаропонижающим действиемЧай из яблочной кожуры обладает жаропонижающим действием20.01.2008
    Яблоки не являются чемпионом по содержащемуся в них количеству витаминов и питательных веществ.
  • Пять эффективных способов борьбы с усталостьюПять эффективных способов борьбы с усталостью20.01.2008
    Как бы мы ни надеялись, витамины, пищевые добавки и прочие средства не могут обеспечить нас необходимой энергией. Но это еще не означает, что нет других источников! Просто нужно знать, где искать.
  • Наркоманов будут лечить принудительноНаркоманов будут лечить принудительно20.01.2008
    Принудительное лечение наркоманов - необходимый шаг на пути оздоровления общества или нарушение прав человека? Законно ли тестирование на наличие наркотика в организме работника предприятия перед началом смены?
  • Ученые: Женщинам вредно работать посменноУченые: Женщинам вредно работать посменно20.01.2008
    Датские исследователи утверждают, что работающие в две или три смены женщины рискуют здоровьем гораздо больше, чем их коллеги мужчины.
 
  Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь