Молочная сыворотка: польза и вред

Кисломолочный продукт, получаемый в результате изготовления сыра или творога, называется сывороткой. В данной статье мы рассмотрим уникальные свойства пищевой полезности сыворотки молочной, которая ранее считалась побочным изделием, получаемая в результате производства.

Свойства молочной сыворотки

Полезность сыворотки

1. Повышает перистальтику кишечника, поэтому при соблюдении диеты и нормализации веса она наиболее полезна, поскольку она снабжает организм необходимыми питательными веществами, что способствует снижению аппетита.
2. Помогает улучшить работу печени, почек, ее употребляют в профилактических целях и для излечения от заболеваний кишечника и желудка (язва, гастрит). Этот продукт полезен тем, кто страдает запорами.
3. Она особо полезна для людей, страдающих гипертонией и таким заболеванием, как ревматизм, так как это продукт предупреждает возникновение развития атеросклероза, поскольку направлен на улучшение функционирования кровообращения.
4. Этот напиток помогает оптимально удалить различные токсины, шлаки, а также он избавляет от лишней жидкости, скопившейся в организме, благодаря чему устраняется отечность. Для этого обязательно натощак нужно выпивать стакан сыворотки.
5. Людям, подвластным состоянию депрессии следует также ввести в свой рацион прием этого напитка, так он обладает теми компонентами, которые помогают выработке серотонина - гормона радости, а устранить развитие "гормонов стресса".
6. Сыворотка способна улучшить состояние кожи, в частности, если кожа нормальна или же склонна к жирности. Для улучшения состояния, помимо приема вовнутрь, можно смесью, приготовленной из сыворотки с добавлением нескольких капель лимонного сока протирать кожу. Также этот напиток поможет коже, если она обгорела на солнце. Для этого нужно в течение 15-20 минут принять теплую ванну, в которую предварительно следует добавить несколько литров этого продукта.
7. Такое целебным средством способно укрепить и восстановить структуру волос, придав им блеск и здоровье. Для этого необходимо один раз в неделю волосы мыть смесью, в состав которой входит этот продукт и отвар корней лопуха.

Противопоказания по употреблению этого чудодейственного напитка