20.04.2004::В диетических продуктах теперь можно самому найти яд
В своем майском номере журнал Consumer Reports публикует памятку для покупателей диетических продуктов и пищевых добавок. Хотя эти товары, по заверению их производителей, полезны для здоровья и абсолютно безопасны, журнал утверждает, что многие из них привести к болезням, сердца, почек и даже внезапной смерти и предлагает вниманию читателей список опасных добавок.
Так как практически одинаковые пищевые добавки могут продаваться под разными торговыми марками, Consumer Reports указывает названия не конкретных продуктов, а их составляющих частей. Помимо основных, приводятся альтернативные анлоязычные имена этих веществ. Добавки журнал делит на чрезвычайно опасные, опасные, и опасные в ряде случаев.
Самым опасным ингредиентом Consumer Reports называет Аристолохиевую кислоту (aristolochic acid, аristolochia, birthwort, snakeroot, snakeweed, sangree root, sangrel, serpentary, wild ginger). Это вещетсво добывается из растения "Кирказон" и помогает сбросить вес.