Поиск по сайту:

13.07.2004::Необычный банан может вылечить детей от слепоты

Банан, больше напоминающий дыню, под названием "карат" ("karat"), оказался настолько насыщенным витамином А, что учёные Микронезии собираются с его помощью лечить от слепоты детей с островов западной части Тихого океана.



В общем-то, жители Микронезии использовали "карат" в течение многих столетий - плод помогал перевести детей с грудного вскармливания на твёрдую пищу.



Однако в последнее время этот банан на островах уже не популярен, на смену ему пришли импортные пищевые продукты.



Теперь же учёные из министерства сельского хозяйства Понпеи установили, что "карат" в изобилии насыщен бетакаротином (его в 25 раз больше, чем в обычных бананах), который организм человека преобразовывает в витамин А.



Таким образом, появилась надежда на то, что детей, страдающих от недостатка витаминов, можно было бы защитить "банановой диетой" от определённых видов слепоты.





Мembrana.Ru
Комментариев к этой статье пока нет. Станьте первым!
Написать комментарий
Польза льняного масла Польза льняного масла
Часто можно слышать, что употребление биологически активных добавок приносит организму больше вреда, чем пользы
Пост на плохое поведение Пост на плохое поведение
Существуют различные посты, которые имеют своей целью оздоровление или какие-то религиозные посты
Как правильно носить палантин? Как правильно носить палантин?
Палантин - это накидка, имеющая прямоугольную или квадратную форму