Несмотря на резкий запах и связанные с этим неудобства чеснок надо регулярно включать в свой рацион. Американские клиницисты убедительно доказали, что чем больше ароматного пряного растения мы потребляем, тем ниже становятся уровни канцерогенных процессов в организме, способных привести к развитию рака.
Около 20% нитратов, потребляемых с различной пищей, преобразуются в нитриты, объясняют учёные.
В свою очередь эти соединения могут превратиться в нитрозамины, которые развивают рак. Онкологи Университета штата Пенсильвания /США/ в течение недели кормили добровольцев чесноком в количестве нескольких граммов, а затем дали участникам дозу нитрата натрия в нетоксичном, но показывающим потенциально вредные последствия на здоровье виде. Отдельная группа получала 500 мг аскорбиновой кислоты.
Ежедневно медики брали у участников образцы мочи для точного анализа биомаркеров наличия нитросопролина - индикатора процесса нитрозирования в клетках. Результаты показали, что люди, которые ели чеснок ежедневно в количестве пяти граммов, имели более низкие концентрации маркера нитрозирования и потенциальных канцерогенов.
Один зубчик чеснока весит от 1 до 5 граммов. Витамин С или аскорбиновая кислота обладал аналогичным эффектом в понижении действия маркера нитрозирования. Врачи считают, что чеснок и другие продукты с серосодержащими соединениями имеют различные выгоды для здоровья, включая защиту от раковых заболеваний. Предположительно, состав чеснока способен тормозить формирование азотных токсичных веществ. Клиницисты заключили, что чем больше чеснока потребляется, тем эффективнее его профилактическое защитное действие против рака.
Московские ветеринары назвали причину закрытия московского зоопарка. Как сообщили "Интерфаксу" в столичном ветеринаром комитете, в зверинце проводят санитарный день в связи со смертью кистеухой свиньи, обитавшей на территории зоопарка.
Плоды баобаба - мальвовых африканских деревьев - обладают уникальным свойством. Они способны урегулировать дисбаланс натрия и калия в организме, способный привести к сердечно-сосудистым недугам, включая инсульт.
Постоянная суета, совсем негибкий рабочий график и масса других проблем отрицательно сказываются на сексуальной жизни партнеров. Еще к этому добавляется стресс и плохая экология. Женщинам хочется, чтобы мужчина был сильным не только, когда поднимает тяжести, но и в постели.
Причиной ожирения может быть повреждение нервных клеток, расположенных в зоне головного мозга, контролирующей массу тела. Об этом заявили исследователи из Сиэтлского университета Вашингтона.
Женщины, ждущие ребенка, несовершеннолетние, а также все люди, заботящиеся о своем здоровье, не должны есть из одноразовой посуды, выполненной из пенопласта. Такую информацию распространило Министерство здравоохранения Соединенных Штатов.
Как утверждают исследователи из Австралии, возрастное понижение выработки тестостерона является последствием, а не причиной проблем с мужским здоровьем. Они считают, что фактор возраста не сказывается на уровне тестостерона, если мужчина здоров.
Несмотря на резкий запах и связанные с этим неудобства чеснок надо регулярно включать в свой рацион. Американские клиницисты убедительно доказали, что чем больше ароматного пряного растения мы потребляем, тем ниже становятся уровни канцерогенных процессов в организме, способных привести к развитию рака.
